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经销全国,享誉海内外的低度山葡萄酒源于吉林农业大学食品科技开发公司,吉林农业大学是低度山葡萄酒的发祥地。二十世纪七十年代初,吉林农业大学的园艺专家教授们就开始了山葡萄人工栽培,杂交育种及山葡萄酿酒的研究工作。二十多年来几代专家学者的执着追求,终于使世代生长于长白林海的优良山葡萄人工栽培及繁育成功,并酿造出优质的山葡萄酒。1995年本公司创始人,时任吉林农大食品工程学院院长的胡耀辉教授带领他的课题组结合国人的饮食习惯及悠久的民族饮食文化特点,以爽口,健身为前提,调制出适合不同消费群体的系列低度山葡萄酒推向市场,并很快得到了消费者的认同。“农大葡萄酒”一时间成了馈赠的佳品、餐桌上的宠儿、朋友聚会、喜事庆典的必饮佳酿。尤如投下一颗重磅炸弹,使本已萧条的葡萄酒消费成为一种时尚,并很快引领了一个巨大的低度葡萄酒的消费潮流经久不衰,带动了葡萄种植、包装、餐饮等一系列相关产业的飞速发展。今天,低度山葡萄酒由于市场的认同而成为葡萄家族中不可或缺的产品,且已自成流派,势不可挡。
1996年随着“农大葡萄酒”的市场运作日臻成熟,公司以农大的英文字头“n”字组合立体图案作为本公司商标注册成功,商标以绿色作为专用颜色。整个商标的内涵为“立体农业、高科技、绿色产品”。
1998年初随着“农大葡萄酒”自成体系,市场认同,为使产品权益得到法律保护,公司注册了“农大红”专用品牌。“农大红”品牌具有农郁的校园文化特色和科技内涵,她直观地告诉消费者这是个高等学府的科技产品,同时“红”字代表着葡萄晶莹剔透的浪漫色彩,也像征着这个朝阳产业的红红火火,更展现出吉林农大人加速科技成果转化,推进社会发展的奋发向上的火红激情,“农大红”三个字为标准行楷字体,代表农大人严谨求实,勤奋敬业的精神。
历经六年的拼搏,“农大红”系列葡萄酒先后荣获中国首届国际食品博览会金奖、中外名优产品国际博览会金奖,中国名牌、吉林名牌、吉林省名商标等称号。在2000年全国八大消费先导城市葡萄酒品牌消费调查中,“农大红”品牌名列全国第十位。至2000年底,经依法评估,“农大红”品牌价值600万元,成为本企业宝贵的无形资产。
目前,“农大红”葡萄酒有高级,普通型干红、干白、半干红、半甜红、低度甜红、爽口型起泡酒等五大类,玻璃瓶、易拉罐、pet等不同包装规格四个系列三十多个品种。公司在黑龙江、辽宁、山东、上海、广东、北京等十一个省市建有销售代理(处)。“农大红”已经红遍了祖国大江南北,并多次得到国际友人的赞誉,品牌知名度正在快速提升。
吉林农业大学食品科技开发公司是吉林农业大学校办高科技产业,所属有果酒加工厂、食品加工试验厂和食品工程研究中心,为产、学、研一体的综合性经济实体。其经营宗旨为产品研发面向市场需求,成果转化推进行业发展,追求绿色引领消费潮流,竭诚服务达成客户梦想。
公司始建于1993年,并于1995年职工自筹资金购置生产线,创建了果酒加工厂,将吉林农大几代专家辛勤研究的科学结晶—低度山葡萄酒推向市场,并于1996年初即获得“中国首届国际食品博览会”金奖。短短两年时间,“农大葡萄酒”就以其醇厚甘甜的特殊山野风味,物美价廉的大众消费时尚而享誉祖国大江南北,走进百姓千家万户,引领了我国葡萄酒消费的新潮流,带动了相关产业飞速发展。今天,果酒厂已由当初几十万元资产的小型企业成长为拥有近2000万元资产的中型果酒生产企业,“农大红”品牌已跻身于全国十大葡萄酒品牌之行列。
目前,公司装备有国内较先进的平静葡萄酒和起泡葡萄酒生产线;在长白山腹地建有近万亩的野生山葡萄保护园区,在辽宁普兰店建有2000多亩的山葡萄栽培基地及示范园,同时建有两处近10000吨贮存能力的发醇厂。一个拥有专用葡萄基地、发醇厂和生产特色产品的专用生产线的庄园式葡萄酒企业已走向成熟。